Author Archives: Monika

Fit trufle z daktylami, orzechami i wafelkami – bez cukru

Insulinooporność dietetyk kliniczny leszno fit trufle z daktylami bez cukru

Dla osób z insulinoopornością – poleca dietetyk Leszno Szukasz zdrowej i słodkiej przekąski bez dodatku cukru, odpowiedniej dla osób z insulinoopornością? Jako dietetyk kliniczny Leszno przygotowałam przepis na pyszne fit trufle, które są idealnym zamiennikiem sklepowych słodyczy. Prosty skład, szybkie wykonanie i świetny smak – bez wyrzutów sumienia. To doskonała alternatywa dla wszystkich, którzy dbają […]

Jak schudnąć po wakacjach?

jak schudnąć po wakacjach dietetyk kliniczny leszno krzywiń kościan

Radzi dietetyk kliniczny Leszno, Kościan i Krzywiń Wakacje często sprzyjają małym grzeszkom kulinarnym – grille, lody, drinki czy obfite kolacje stają się codziennością. Po urlopie wiele osób zauważa dodatkowe kilogramy i gorsze samopoczucie. Jako dietetyk kliniczny pracujący z pacjentami z Leszna, Kościana i Krzywinia, podpowiem Ci, jak bezpiecznie i skutecznie wrócić do formy. 1. Analiza […]

Skubaniec z przepisu babci – bezglutenowa wersja z owocami

dietetyk kliniczny leszno skubaniec bezglutenowy

Skubaniec bez cukru i glutenu – mój fit przepis z babcinej inspiracji Zdrowe słodkości z owocami sezonowymi – tak piekę jako dietetyk kliniczny Leszno / Kościan To ciasto pamiętam z dzieciństwa – piekła je moja babcia, zawsze z owocami z ogrodu. Dziś przygotowuję je w zdrowszej wersji, bez cukru i glutenu, dzięki czemu mogę je […]

Kurczak z marchewką i fasolką w mleku kokosowym

Kurczak z marchewką i fasolką w mleku kokosowym dietetyk kliniczny leszno paulina kudełka

Kurczak z marchewką i fasolką w mleku kokosowym To jedno z moich ulubionych dań – lekkie, sycące, aromatyczne i pełne wartości odżywczych. Kurczak, warzywa i mleko kokosowe to doskonałe połączenie smaków i korzyści zdrowotnych. Polecam ten przepis szczególnie osobom, które chcą zadbać o dietę w sposób prosty i przyjemny. Składniki (na 4 porcje): 600 g […]

Dieta przy niedoczynności tarczycy – co jeść, a czego unikać?

Dieta przy niedoczynności tarczycy dietetyk kliniczny leszno kościan

Niedoczynność tarczycy to coraz częstszy problem zdrowotny, szczególnie wśród kobiet. Objawia się m.in. przewlekłym zmęczeniem, tyciem mimo „normalnego” jedzenia, problemami z koncentracją, zimnymi dłońmi czy wypadaniem włosów. Choć leczenie farmakologiczne (np. Euthyrox, Letrox) to podstawa, ogromną rolę odgrywa również dieta – odpowiednio zbilansowana i dostosowana do potrzeb osoby chorej. Dietetyk kliniczny wyjaśnia, co warto wprowadzić […]

Lato na talerzu – co jeść, by czuć się lekko i mieć energię?

Lato na talerzu – co jeść, by czuć się lekko i mieć energię dietetyk kliniczny leszno

Letnie miesiące to czas, w którym nasz organizm naturalnie domaga się lżejszych posiłków, większej ilości wody i świeżych produktów. Wysokie temperatury wpływają na apetyt, dlatego warto zadbać o to, by nasza dieta była nie tylko lekka, ale też odżywcza. Co więc jeść latem, by czuć się dobrze, mieć energię i jednocześnie wspierać swoje zdrowie? Jako […]

Rozgrzewająca zupa z mięsem mielonym i fasolą

dietetyk kliniczny leszno zupa mielone i fasolka

Sycący i zdrowy posiłek, który polecam jako dietetyk kliniczny Leszno. To idealna zupa na jesień, zimę lub chłodne dni – aromatyczna, sycąca i pełna składników wspierających odporność. Dzięki mięsu mielonemu, fasoli i warzywom to danie może spokojnie zastąpić pełnowartościowy obiad. Składniki (na 4 porcje): 300 g mięsa mielonego (najlepiej z indyka lub chudej wołowiny) 1 […]

Filet z kurczaka w jajku i parmezanie z natką pietruszki

Filet z kurczaka w jajku i parmezanie z natką pietruszki dietetyk kliniczny leszno

Lżejsza alternatywa dla tradycyjnego schabowego – poleca dietetyk kliniczny Leszno Szukasz zdrowszej wersji kotleta, który będzie i chrupiący, i soczysty? Ten przepis to świetna alternatywa dla klasycznych schabowych – bez panierki, bez smażenia w głębokim tłuszczu i bez wyrzutów sumienia! Jako dietetyk kliniczny z Leszna polecam to danie osobom na diecie redukcyjnej, z insulinoopornością lub […]

Hashimoto i odżywianie – 5 najczęstszych błędów

dietetyk kliniczny leszno (2)

Zobacz, czego unikać, jeśli chcesz wspierać tarczycę dietą Choroba Hashimoto to przewlekłe autoimmunologiczne zapalenie tarczycy, które dotyka coraz więcej osób – zwłaszcza kobiet. Odpowiednia dieta może skutecznie wspierać leczenie, poprawić samopoczucie i spowolnić rozwój choroby. Niestety, wokół żywienia przy Hashimoto narosło wiele mitów. Jako dietetyk kliniczny pracujący z pacjentami z Hashimoto, najczęściej widzę te same […]

Indeks glikemiczny – dlaczego ma znaczenie i jak go kontrolować?

dietetyk kliniczny leszno palina kudełka

Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego po zjedzeniu niektórych posiłków czujesz przypływ energii, a po innych – senność i głód już po godzinie? Kluczem do zrozumienia tych reakcji może być indeks glikemiczny (IG). Jako dietetyk kliniczny w Lesznie, często podkreślam, jak ważne jest świadome wybieranie produktów o odpowiednim IG – nie tylko w kontekście odchudzania, ale […]